Zauber der Karibik

Karibikurlaub in Saint Martin / Sint Maarten

Moderne 2 Zimmer Ferienwohnung auf der Karibikinsel St. Maarten Read more

29. Oktober 2023
Bananen im Garten

Hier in der Karibik wachsen nicht nur die uns bekannten Obst Bananen im Garten, sondern auch Banana Plantain (Kochbananen). Diese „Gemüsebanane“ oder „Mehlbanane“ genannt, schmeckt roh sehr mehlig und wird daher meist gebraten, frittiert, gebacken oder gekocht verzehrt. Das hier sind unsere Obstbananen: Plantain wird wie die „Dessertbanane“ in Afrika und Südamerika und in der Karibik Read more

27. Juli 2016
Eine schlimme Woche liegt hinter uns….

Zunächst gab es hier auf der Insel eine Vermisstenanzeige: Eine junge, heiter aussehende Touristin aus Belgien war nach dem täglichen Joggen nicht zu ihrer Familie ins Hotel zurückgekehrt. Die Familie wollte eigentlich am gleichen Tag noch zurück nach Belgien fliegen. Eine groß angelegte Suchaktion begann. Zwei Tage später jedoch fand man dann ihre Leiche im Gebüsch. Read more

16. Juli 2016
Sommer in der Karibik

Jetzt haben wir hier Sommer und die durchschnittlichen Temperaturen sind 30 Grad bei ca. 70 Prozent Luftfeuchtigkeit. Es kühlt auch nachts nur um 3 Grad auf 27 Grad ab. Das Erstaunliche ist, dass es sich trotzdem sehr gut aushalten lässt. Solange man nicht in der prallen Sonne steht, sondern sich im Schatten aufhält, ist es Read more

13. Juli 2016
Die Gourmet-Hauptstadt der Karibik

Es gibt einen Ort auf dieser Insel, den ich besonders schätze, eine karibische Bucht mit weißem, schönen Strand, azur-blauem Wasser, mit Blick auf Anguilla und Creole Rock: Grand Case. Bevor der Tourismus Einzug in Grand Case hielt, bestritten die Einheimischen ihren Lebensunterhalt durch den Anbau von Plantain (Kochbananen) und Mais, durch Fischfang oder Salzgewinnung. Seit Read more

25. Juni 2016
Low Season

Ruhig wird es langsam auf der Insel. Es kommen nicht mehr jeden Tag Cruise Ships und damit ca. 2000 bis 6000 Urlauber weniger am Tag. In den Häfen liegen kaum noch Mega Yachten, die meisten sind jetzt im Mittelmeerraum unterwegs, um während der Hurricane Season nicht hier zu sein. Von Hurricanes ist derzeit zum Glück Read more

12. Juni 2016
Haben Sie ein Telefon?

Eines Morgens klopft es früh an unsere Haustür „Hier ist die Polizei! Öffnen Sie bitte die Tür!“ Na, da sind wir natürlich hochgeschreckt. Wir haben uns fragend angesehen, was die denn wohl von uns wollen würden… Als wir die Tür geöffnet haben, standen ein Polizist und ein Mann mit einer riesigen Antenne vor dem Haus. Read more

5. Juni 2016